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Unilever erweitert veganes Angebot durch Partnerschaft mit Enough
Der Konsumgüterkonzern Unilever ist eine Partnerschaft mit dem Hersteller von nachhaltigen Proteinen Enough eingegangen ist, um sein Geschäft mit pflanzlichen Fleisch- und Milchalternativen zu erweitern.
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Der britisch-niederländische Konzern Unilever, zu dem unter anderem Lebensmittelhersteller wie Knorr und Langnese sowie Kosmetikmarken wie Axe und Duschdas gehören, teilte mit, Protein sei eine natürliche Ergänzung für seine wachsende Marke für Fleischalternativen, Vegetarian Butcher, die im Jahr 2020 um über 70 Prozent zulegte. Enough verwende einen abfallfreien Fermentationsprozess, um ein hochwertiges Protein zu züchten.
LONDON (Dow Jones)
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Bildquellen: JOHN THYS/AFP/Getty Images