HDE: Verbraucher verändern Verhalten wegen teurer Lebensmittel

BERLIN (Dow Jones)--Die Verbraucher in Deutschland haben ihre Konsumgewohnheiten aufgrund der hohen Lebensmittelpreise verändert. Der Konsummonitor Preise des Handelsverbands Deutschland (HDE) ergab, dass Kunden mehr auf Sonderangebote achten und bei bestimmten Produktgruppen wie Kleidung, Einrichtungen und Unterhaltungselektronik eher einmal auf den Kauf verzichten. Laut HDE stiegen die Verbraucherpreise für die Lebensmittelsortimente im April 2022 gegenüber dem Jahresdurchschnittswert 2021 um 7,3 Prozent. In den Jahren 2019 bis 2021 waren die Preise bereits um mehr als 5 Prozent gestiegen.

"Die durch die Auswirkungen der Corona-Pandemie und des russischen Kriegs in der Ukraine steigenden Lebenshaltungskosten haben schwerwiegende Folgen für das Verbraucherverhalten. Viele halten angesichts der als unsicher empfundenen Zukunftsaussichten ihr Geld lieber zusammen und stehen größeren Einkäufen eher skeptisch gegenüber", sagte HDE-Hauptgeschäftsführer Stefan Genth.

Laut der Untersuchung wurden von mindestens 94 Prozent der Konsumenten Preissteigerungen wahrgenommen. Dabei liege die persönlich gefühlte Steigerung laut HDE deutlich über der tatsächlichen. In der Konsequenz achten demnach 80 Prozent der Befragten beim Lebensmittelkauf stark auf den Preis, selbst in der Gruppe mit monatlichem Haushaltseinkommen ab 4.000 Euro sind es knapp zwei Drittel. 85 Prozent schauen aktuell verstärkt auf Sonderangebote, in der Einkommensgruppe bis monatlich 2.000 Euro sind es mehr als 91 Prozent.

"Die Kundinnen und Kunden haben ihre Einkaufsgewohnheiten sehr schnell verändert und schichten ihr Konsumbudget teilweise um. Das bringt für die Handelsunternehmen große Herausforderungen mit sich", so Genth weiter.

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DJG/aat/sha

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June 03, 2022 04:51 ET (08:51 GMT)